Dažas ēdienu bildītes svētdienas vakaram.
Šodien – vēja kūkas, kuras neticami sīvā cīņā uzvarēja piegalda.lv lasītāju aptaujā portālā draugiem.lv. No šī varu secināt, ka arī lasītājiem visinteresantākās šķiet ģimeņu receptes, ar kurām dalās cilvēki – žurnāla viesi, kuri tās ir “atstrādājuši”, akceptējuši un iekļāvuši savā regulārajā lietošanā, gatavojot mājās. Patiesībā arī mums darbs ar šiem ēdieniem vienmēr ļoti patīk, jo parasti rezultāts ir ļoti garšīgs. Vēju kūku gadījumā tas bija pilnīgi noteikti. Tomēr šī nebūt nav vienkārša recepte, tā kā nepieciešams diezgan daudz pacietības, lai saņemtos šos mīlīgos objektus gatavot.
Beidz, vēja kūkas uzcept ir tik viegli! Nevaru pat iedomāties, kas vēl varētu būt vienkāršāk:)
Viegli, bet laikietilpīgi
Un man ar manām gatavošanas iemaņām pilnīgi noteikti tas būtu vairāk kā sarežģīti. Es nerunāju par konditoriem ar iemaņām:).
Meža zemenītes… mmm… 🙂
Jā, meitene, kura nāca kūkas gatavot, tās bija sasaldējusi vasarā un garša bija kā svaigām ogām.